베이커리 납품단가 책정안녕하세요 보통 베이커리 납품업체들에서 단가 책정을 원가의 몇 %로 책정하는지 궁금합니다!

베이커리 납품단가 책정안녕하세요 보통 베이커리 납품업체들에서 단가 책정을 원가의 몇 %로 책정하는지 궁금합니다!

베이커리 납품 단가 책정은 여러 요소에 따라 달라지지만, 일반적으로 납품업체들은 원가의 1.5배에서 3배 사이의 가격으로 단가를 책정하는 경향이 있습니다. 이는 원가, 물류비, 포장비, 인건비, 마케팅 비용 등을 모두 고려한 결과입니다.

주요 고려 요소:

1. 원가 분석: 베이커리 제품의 생산에 드는 재료비와 노동비 등을 계산한 원가를 바탕으로 납품 가격을 책정합니다. 보통 원가의 1.5배에서 2배를 목표로 하는 경우가 많습니다.
2. 유통망과 물류비: 유통 과정에서 발생하는 물류비용이나 운송비가 가격 책정에 큰 영향을 미칠 수 있습니다.
3. 시장 경쟁성: 경쟁 업체들의 가격대를 고려하여 시장에서 경쟁력을 갖출 수 있는 수준으로 가격을 조정합니다.
4. 고객과의 계약 조건: 특정 거래처와의 장기 계약이나 대량 주문이 있을 경우, 추가 할인이나 협상이 이루어질 수 있습니다.

예시:

• 빵 한 개당 생산 원가가 500원이라면, 납품 단가는 보통 750원에서 1,500원 사이로 책정될 수 있습니다. 이는 업체의 마진과 거래 조건에 따라 다릅니다.

따라서, 정확한 책정 방식은 업체와 거래처의 협상에 따라 달라질 수 있지만, 원가의 1.5배에서 3배 사이가 일반적인 범위입니다.